Otros Productos

En Campocerrado ofrecemos a nuestros clientes una pequeña variedad de productos exclusivos, de la máxima calidad, que complementan nuestra oferta de carne de ternera y cerdo ibérico de bellota. De esta manera, hemos elaborado una pequeña lista de productos de reconocido prestigio así como algunos productos traídos directamente de la huerta y que son solo de temporada.

Pollo de corral

En Campocerrado no criamos pollos ni gallinas, pero hemos buscado un proveedor de máxima confianza para que nuestros clientes puedan completar su pedido de carne de ternera y de cerdo con pollo de corral y huevos camperos o ecológicos.

Los diferentes productos que ofrecemos son los siguientes:

POLLO

Los pollos pesan alrededor de 2 kg. Se sirven limpios y eviscerados. Se pueden entregar enteros o en trozos.

PECHUGA

Las pechugas se pueden entregar enteras o cortadas en dados o en filetes. Se sirven en bandejas de 1 kg.

MUSLO

Los muslos se preparan en cuartos con el contramuslo. Se sirven en bandejas de 1 kg. aproximadamente.

POLLO PICANTÓN DE CORRAL

Se sirven en paquetes de 2 pollitos. Se entregan congelados.

HUEVO CAMPERO

Se sirven en cajas de una docena.



HUEVO ECOLÓGICO

Se sirven en cajas de una docena.

Crackers

En Campocerrado distribuimos los crackers italianos L´Oro del Mulino de la prestigiosa empresa piamontesa Lema. Están fabricados en Turín, patria del grissino. Son perfectos para acompañar cualquier aperitivo, como nuestros productos ibéricos de bellota o nuestros quesos.

Ofrecemos dos tipos de crackers envasados en paquetes de 250grs: clásico y con sésamo.

Quesos

QUESO MANCHEGO LA MARANTONA

La Casota es una empresa familiar de pastores manchegos radicada en La Solana en la provincia de Ciudad Real. Cuenta con ganado propio compuesto por más de 10.000 ovejas de raza manchega. Los quesos se elaboran de manera tradicional siguiendo las directrices del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego.

QUESO GORGONZOLA CASARRIGONI

Casarrigoni es una empresa familiar localizada en Peghera, en la región italiana de Lombardía. Los quesos se elaboran de manera tradicional y están acogidos a la Denominación de Origen Protegida Gorgonzola. En Campocerrado ofrecemos solamente la variedad dolce, más suave y menos picante.

QUESO PARMESANO BERTONI

Bertoni se funda en 1880 en Luzzara, en la región italiana de Emilia Romaña. Los quesos se elaboran de manera tradicional según las especificaciones y regulaciones de la Denominación de Origen Protegida Parmigiano-Reggiano.

Nuestra lista se completa con otros quesos como el Stilton, Brie, Comté, Reblochon y Taleggio.

tira-foie

Foie Gras

Lafitte es una empresa fundada en 1920 en la región francesa de Las Landas. Prepara de manera tradicional uno de los mejores foie gras de Francia. Ofrecemos tanto su foie de oca como de pato, entero, en conserva y preparado sin ningún aditivo ni conservante.

 Además del foie gras, también ofrecemos otros productos elaborados como la galantina de pava al Armagnac, ideal para un aperitivo presentándola con una buena gelatina casera.

FOIE GRAS DE OCA ENTERO

· Lata de 200 gr.

· Lata de 400 gr.

FOIE GRAS DE PATO ENTERO

· Lata de 200 gr.

· Lata de 400 gr.

GALANTINA DE PAVA AL ARMAGNAC

· Lata de 200 gr.

· Lata de 400 gr.

· Lata de 600 gr.